旭日酒造

出雲大社の御神酒を奉納する、島根県出雲市の酒蔵です。伝統の生もと造りをはじめ、日本酒発祥の地で、原点に立ち返った酒造りを真摯に続けています。そうして出来上がった熟成向きの質の高いお酒は、お燗の楽しさを教えてくれます。

明治2年（1869年）創業
島根県出雲市今市町662
http://jujiasahi.co.jp/

代表銘柄『十旭日』